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南瓜銀耳糖水
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_野生草莓

銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。銀耳中含的多糖具有抗腫瘤作用。家裡還有一塊南瓜，下午的時候總想煮點甜甜的東西吃，就想到了用銀耳來煮南瓜糖水，加點大棗和枸杞就更加滋潤了。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 200g
銀耳 30g
冰糖 適量
棗 2個
枸杞 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好食材
  • 步驟 2/9
    銀耳用水泡軟，南瓜去皮切成粒，大棗去核也切成粒，枸杞洗淨
  • 步驟 3/9
    鍋內加適量水下銀耳和紅棗
  • 步驟 4/9
    用大火燒開
  • 步驟 5/9
    蓋上蓋調小火慢慢燉45分鐘
  • 步驟 6/9
    煮到紅棗和銀耳出味後下南瓜塊
  • 步驟 7/9
    下冰糖
  • 步驟 8/9
    煮到南瓜變軟後下枸杞拌勻
  • 步驟 9/9
    出鍋了
小貼士

冰糖可根據個人口味下多少。

釋出於 2019-08-29
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