鐵皮石斛是中國古代的“九大仙草”之一。而且排在了榜首。石斛中的多糖對促進胰島素的使用有很好的作用。如果家裡有糖尿病人，那麼石斛真的是你不可缺少的一部分。每天喝點石斛湯，對於糖尿病人好處多多。並且石斛還有提高免疫力的作用，尤其是在霧霾這麼嚴重的現在。每天喝點石斛湯或者用石斛來泡茶，可以有效緩解慢性咽炎，並且還有潤肺養肺的作用。用石斛搭配枸杞，抹茶做一杯養生湯，再加一點抹茶。不僅有抹茶的香氣還有枸杞的甜，他們這樣的搭配成功蓋過了石斛的苦澀。每天來這樣一杯養生湯，感覺真個人都變得贊讚的。