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蒜蓉絲瓜盅
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彥斌屠魔戰神

蒜蓉絲瓜盅

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 1根
適量
蒜頭 適量
醬油 適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    絲瓜去皮切段,蒜切碎
  • 步驟 2/9
    絲瓜段碼盤,上面放上蒜碎
  • 步驟 3/9
    放入開水鍋中蒸6、7分鐘
  • 步驟 4/9
    蒸好的絲瓜
  • 步驟 5/9
    把蒸絲瓜出來的湯汁倒入鍋中加少許鹽
  • 步驟 6/9
    加少許醬油燒開
  • 步驟 7/9
    調一點水澱粉
  • 步驟 8/9
    鍋裡的湯汁用水澱粉勾芡
  • 步驟 9/9
    把芡汁淋在絲瓜盅上即可
小貼士

絲瓜不要蒸太久。

釋出於 2020-08-25
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