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蒜蓉絲瓜
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Islandland

蒜蓉絲瓜的做法,口感光滑細膩,做出來之後超級香!

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 400g
適量
適量
蒜蓉 適量
小尖椒 1個
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備蒜蓉,紅尖椒切小
  • 步驟 2/9
    絲瓜去皮,切條
  • 步驟 3/9
    鍋內下油,爆香蒜蓉
  • 步驟 4/9
    倒入絲瓜,翻炒
  • 步驟 5/9
    加入少量的水,繼續翻炒
  • 步驟 6/9
    調入適量的鹽
  • 步驟 7/9
    適量的雞精,翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    加入紅尖椒點綴即可
  • 步驟 9/9
    清爽的美味來啦
小貼士

炒絲瓜的時候,要加入一點點水,炒出來顏色更好看。

旺火快炒,口感才會脆,更加好吃。

釋出於 2020-08-31
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