微波蒜蓉絲瓜 - 微波蒜蓉絲瓜的做法,微波蒜蓉絲瓜怎麼做好吃,微波蒜蓉絲瓜的家常做法 - 京細菜譜

微波蒜蓉絲瓜

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千秋僥

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蒜蓉絲瓜的做法,口感光滑細膩,做出來之後超級香!

時間:10-30分鐘

食材

絲瓜 1根

油適量

鹽適量

大蒜適量

青紅椒適量

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烹飪步驟

步驟 1/13

好長的一根絲瓜，掰成兩半，去皮。
步驟 2/13

切成相同長短的段。
步驟 3/13

然後切成片，不要切大薄。
步驟 4/13

然後將絲瓜片碼放在盤中。
步驟 5/13

放入微波爐中高火1-2分鐘。
步驟 6/13

準備青紅椒和大蒜；
步驟 7/13

青紅椒切成碎備用。
步驟 8/13

大蒜切成碎備用。
步驟 9/13

鍋中放入適量油，將大蒜碎放入爆香。
步驟 10/13

再放入青紅椒碎。
步驟 11/13

翻炒均勻關火。
步驟 12/13

將微波好的絲瓜取出，澆上一勺蒸魚豉油。
步驟 13/13

再將蒜蓉青紅椒油澆在上面。

小貼士

絲瓜不要切太薄。

微波高火不要超過2分鐘，絲瓜水分大，極易成熟。

調料可依據自己喜好增減。

釋出於 2020-09-08