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海參雞蛋羹
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玉生煙孫

海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。海參雞蛋羹--鹹鮮口味

時間:10分鐘內
食材
海參 1個
雞蛋 2個
木耳 2朵
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先把木耳浸泡洗淨，泡發好的海參。
  • 步驟 2/8
    雞蛋磕到碗裡。
  • 步驟 3/8
    打成蛋液。
  • 步驟 4/8
    海參、木耳切成碎末。
  • 步驟 5/8
    放入雞蛋液中，加鹽調勻。
  • 步驟 6/8
    新增熱水，雞蛋和水的比例1:1即可。
  • 步驟 7/8
    放入微波爐，用大火蒸2分鐘即可。我蒸了2分20秒，稍微過點了。
  • 步驟 8/8
    取出來倒扣出來，就可以吃了。
小貼士

放入微波爐，用大火蒸2分鐘即可。我蒸了2分20秒，稍微過點了。

釋出於 2019-09-24
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