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青椒爆蝦
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獨孤傲弒黎

青椒爆蝦

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 350g
油 適量
生抽 適量
料酒 適量
小蔥 適量
姜 適量
蒜頭 適量
青椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蝦洗淨。
  • 步驟 2/9
    蔥薑蒜切碎，
  • 步驟 3/9
    青椒剁細。
  • 步驟 4/9
    熱油炒香姜蒜。
  • 步驟 5/9
    倒入蝦大火炒。
  • 步驟 6/9
    翻炒均勻。
  • 步驟 7/9
    加入青椒，淋入生抽，料酒炒勻。
  • 步驟 8/9
    炒至入味，撒上蔥花即可。
  • 步驟 9/9
    上菜了!
小貼士

蝦炒至變色即可，不要炒過了，要不口感會不大好！

釋出於 2020-08-25
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