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胭脂蘿蔔
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猿聞猿譴盤

這個蘿蔔做出來很漂亮,讓人非常有食慾,我家丫頭的最愛哦

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔 300g
紫甘藍 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蘿蔔去皮洗淨
  • 步驟 2/10
    紫甘藍洗淨
  • 步驟 3/10
    切絲
  • 步驟 4/10
    紫甘藍搗粹,要是家裡有攪拌機,就直接把紫甘藍放攪拌機里加一碗水攪拌,然後過濾一下就好了比較方便
  • 步驟 5/10
    搗粹的紫甘藍加溫水浸泡10分鐘,放涼
  • 步驟 6/10
    蘿蔔切片
  • 步驟 7/10
    過濾泡好的紫甘藍,加入2勺醋
  • 步驟 8/10
    見證奇蹟的時刻到了,馬上變成胭脂紅了
  • 步驟 9/10
    放入切好的蘿蔔,加鹽一勺,蓋上蓋放入冰箱冷藏
  • 步驟 10/10
    3-5天后就可以吃,酸酸很不錯
小貼士

不能弄到油哦,要不然就壞掉了

釋出於 2019-12-16
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