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胭脂蘿蔔
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猿聞猿譴盤
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這個蘿蔔做出來很漂亮,讓人非常有食慾,我家丫頭的最愛哦
時間:10分鐘內
食材
蘿蔔
300g
紫甘藍
100g
醋
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
蘿蔔去皮洗淨
步驟 2/10
紫甘藍洗淨
步驟 3/10
切絲
步驟 4/10
紫甘藍搗粹,要是家裡有攪拌機,就直接把紫甘藍放攪拌機里加一碗水攪拌,然後過濾一下就好了比較方便
步驟 5/10
搗粹的紫甘藍加溫水浸泡10分鐘,放涼
步驟 6/10
蘿蔔切片
步驟 7/10
過濾泡好的紫甘藍,加入2勺醋
步驟 8/10
見證奇蹟的時刻到了,馬上變成胭脂紅了
步驟 9/10
放入切好的蘿蔔,加鹽一勺,蓋上蓋放入冰箱冷藏
步驟 10/10
3-5天后就可以吃,酸酸很不錯
小貼士
不能弄到油哦,要不然就壞掉了
釋出於 2019-12-16
288
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