jxcaipu logo
桂花胭脂蘿蔔
3萬 熱度 155 收藏
burglar彷徨

今天我用紫甘藍榨汁，放入一些白醋，紫甘藍的汁液就由紫藍色變成了漂亮的玫紅色，冰箱裡還有半個白蘿蔔，把白蘿蔔切成了薄片，放入了甘藍汁中，在冰箱裡浸了一個小時，白蘿蔔就成了美麗的胭脂蘿蔔，我又放入一些糖桂花，蘿蔔酸味中帶著桂花的香甜………………

食材
白蘿蔔 100g
紫甘藍 適量
白醋 適量
糖桂花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    紫甘藍洗淨 切成絲
  • 步驟 2/12
    放入料理機裡 放入適量的純淨水
  • 步驟 3/12
    開動按鈕
  • 步驟 4/12
    過濾汁液
  • 步驟 5/12
    藍紫色的汁液
  • 步驟 6/12
    放入一些白醋
  • 步驟 7/12
    變色了
  • 步驟 8/12
    白蘿蔔
  • 步驟 9/12
    白蘿蔔切成薄片
  • 步驟 10/12
    放入甘藍汁中浸潤 放入冰箱裡冷藏一個小時
  • 步驟 11/12
    放入適量的糖桂花
  • 步驟 12/12
    非常好看 好吃的桂花胭脂蘿蔔就好了
小貼士

打好的紫甘藍汁多放一點白醋 顏色更鮮豔

釋出於 2022-12-10
213
相關菜譜
寫評論