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涼拌花心大蘿蔔
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酥炸西紅柿

過年吃點素菜,感覺特別爽口,酸甜口味,也開胃解膩。心裡美蘿蔔,裡外不一致,我就叫它花心大蘿蔔

,沒覺得它心裡美。

時間:10-30分鐘
食材
心裡美蘿蔔 250g
白醋 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把蘿蔔洗淨去皮
  • 步驟 2/8
    切絲
  • 步驟 3/8
    加入鹽
  • 步驟 4/8
    醃10分鐘出水,擠去水分
  • 步驟 5/8
    放糖
  • 步驟 6/8
    再加入鹽
  • 步驟 7/8
    加入白醋
  • 步驟 8/8
    拌勻即可
小貼士

放鹽的量,根據個人口味來加,不要加多

釋出於 2024-03-28
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