Name: 涼拌黃瓜水蘿蔔
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 黃瓜 500g; 水蘿蔔 100g; 鹽 1小勺; 糖 1小勺; 醋 適量; 醬油 適量; 麻醬 適量; 蒜末 適量; 香菜末 適量

涼拌黃瓜水蘿蔔

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七十二行

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爽脆可口的涼拌菜。

時間:10分鐘內

食材

黃瓜 500g

水蘿蔔 100g

鹽 1小勺

糖 1小勺

醋適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

黃瓜、水蘿蔔洗淨備用。
步驟 2/5

黃瓜用刀拍一下並切成段，水蘿蔔切片。
步驟 3/5

蒜，香菜切末備用。
步驟 4/5

準備適量的醬油醋、麻醬、醋、蒜末、香菜末1小勺鹽、1小勺糖備用。
步驟 5/5

把適量的醬油醋、麻醬、醋、蒜末、香菜末1小勺鹽、1小勺糖調入裝有黃瓜和水蘿蔔的盤中，並拌勻即可。

小貼士

味道的輕重可以隨意。

釋出於 2024-04-17

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