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涼拌黃瓜
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涼拌黃瓜,是我家餐桌的常菜。黃瓜清新可口,在炎炎夏日,吃黃瓜是很好的選擇,黃瓜清熱利水,解毒消腫,生津止渴。
食材
黃瓜
1根
蒜
2瓣
芝麻油
1勺
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
黃瓜洗淨備用。
步驟 2/7
選取兩芽蒜,切成蒜末。
步驟 3/7
黃瓜切薄片,裝碗。加入適量鹽,醃一會。
步驟 4/7
加入蒜末、雞精、芝麻油等適量拌勻,(可以根據個人口味新增辣椒,這裡就不說部分調料加入的量了,根究自己的口味自行新增)
步驟 5/7
撰寫製作步驟
步驟 6/7
撰寫製作步驟
步驟 7/7
撰寫製作步驟
小貼士
蒜末,可以過下油,就沒有那辣辣的感覺了。
釋出於 2018-07-05
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