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涼拌黃瓜
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顧落影執迷離

這是一道夏天常有的菜式,清涼爽口,適合所有人。涼拌黃瓜 由黃瓜和其他調味料混合而成,簡單美味,最適合減肥人士食用。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 500g
芝麻油 適量
適量
大蒜 適量
適量
白糖 適量
辣椒油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜削皮洗淨
  • 步驟 2/9
    黃瓜切成滾刀塊
  • 步驟 3/9
    蒜頭切沫備用
  • 步驟 4/9
    把蒜沫放入黃瓜中
  • 步驟 5/9
    加入適量醋
  • 步驟 6/9
    適量蠔油
  • 步驟 7/9
    適量芝麻油
  • 步驟 8/9
    加入鹽和適量白糖攪拌均勻
  • 步驟 9/9
    最後加入適量辣椒油即可
小貼士

拌冷盤放點白糖,比放味精提味還好吃。

釋出於 2022-05-03
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