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涼拌黃瓜
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Chim_wan

炎熱的夏天,總是讓人沒有胃口,就想吃點清淡一點的。涼拌黃瓜,酸甜適中,給人一種清新的感覺。

黃瓜清脆爽口,它含有豐富的營養,包括維生素C、胡蘿蔔素和鉀,還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此,從營養學的角度,是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
芝麻油 適量
醬油 適量
白醋 適量
蒜泥 適量
白糖 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將黃瓜拍一拍。
  • 步驟 2/10
    切成小塊。
  • 步驟 3/10
    蒜切泥狀。
  • 步驟 4/10
    和黃瓜拌一起。
  • 步驟 5/10
    加適量白醋。
  • 步驟 6/10
    加少許白糖,綜合一下味道。
  • 步驟 7/10
    加少許醬油。
  • 步驟 8/10
    加一點點的味精。
  • 步驟 9/10
    最後加香油。
  • 步驟 10/10
    美味出鍋。
小貼士

喜歡辣的朋友也可以加點辣椒。

釋出於 2023-09-23
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