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涼拌黃瓜
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foreign景天

原本是想做蓑衣黃瓜的，怎奈我的刀工真差，切的亂七八糟，所以美好的計劃被打破，不敢亂用名，所以就叫它涼拌黃瓜吧。喜歡黃瓜，既可以當蔬菜，還能當水果。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
橄欖油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
醬油 適量
醋 適量
小米椒 1個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜洗淨，放在兩根筷子中間
  • 步驟 2/8
    切片
  • 步驟 3/8
    一面切好後，翻另一面切
  • 步驟 4/8
    切好的黃瓜擺放在盤中
  • 步驟 5/8
    姜蒜切末，加入醬油和醋，加入橄欖油和小米辣
  • 步驟 6/8
    黃瓜上撒上適量的姜蒜末
  • 步驟 7/8
    將調好的汁倒在黃瓜上
  • 步驟 8/8
    撒上香菜即可
小貼士

黃瓜我沒切好，還需再次鍛鍊

釋出於 2022-04-05
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