涼拌黃瓜
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昨天週末，去接孩子時婆婆在家用柴火蒸饅頭，蒸出來的饅頭白懸懸的，好吃極了，而且個頭好大的，兒子一口氣竟然能吃一個，我驚訝的說，你能吃掉一個饅頭啊？我才勉強吃半個啦。婆婆說，這家裡大籠柴火蒸出來的饅頭配上涼拌黃瓜就是特別好吃，兒子在家經常能吃掉一個哪！我回來時，婆婆就給我們又裝了四個，早上，我就特意做了這個涼拌黃瓜就饅頭吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
原料：黃瓜洗淨去皮，香蔥切碎， -
步驟 2/11
黃瓜切成滾刀塊放入盤中
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步驟 3/11
洋蔥切片，大蒜切碎
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步驟 4/11
把洋蔥片放入盤中
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步驟 5/11
放入蒜粒
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步驟 6/11
放入香蔥末
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步驟 7/11
放適量鹽調味
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步驟 8/11
放入生抽適量
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步驟 9/11
放適量醋
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步驟 10/11
雞精少許
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步驟 11/11
最後放入橄欖油攪拌均勻即可
小貼士
黃瓜切滾刀塊較好。橄欖油可以換成香油。
釋出於 2024-12-24
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