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紅燒虹鱒魚
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池漁之戀淚潵

所以就買了虹鱒魚來紅燒，這種魚的肉很鮮美，而且沒有腥味兒，也沒有很多的刺，特別適合小孩子吃。我家寶貝吃了很多。

時間:30分鐘-1小時
食材
虹鱒魚 2條
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
料酒 適量
醋 適量
大料 適量
桂皮 1塊
香葉 1片
大蔥 適量
姜 適量
大蒜 多量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料。
  • 步驟 2/8
    去鱗。
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油，放大料。
  • 步驟 4/8
    放魚。
  • 步驟 5/8
    放以上作料。
  • 步驟 6/8
    ​放大量清水。
  • 步驟 7/8
    放老抽，料酒。
  • 步驟 8/8
    熬半個小時。最後收汁。
小貼士

用大一點兒的鍋比較好。

釋出於 2019-09-12
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