油炸多春魚
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就一隻小豬
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多春魚的營養價值非常高,魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。有增強皮膚張力、消除皺紋的功效。小孩子吃了可以明目。油炸多春魚肉質細嫩，表面金黃，魚骨香酥，特別是吃著一整包魚籽時的鮮香，令人回味無窮！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
多春魚去腮和腸（拉魚腮裡腸子一起拉出） -
步驟 2/7
全部收拾乾淨
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步驟 3/7
麵粉、澱粉各2勺加適量鹽和胡椒粉
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步驟 4/7
加料酒和水攪拌成均勻的麵糊
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步驟 5/7
將多春魚放入沾上面糊
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步驟 6/7
熱鍋下油下多春魚炸至一面變成金黃
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步驟 7/7
翻開炸另一面炸好即可
小貼士
痛風患者、嬰兒、幼兒和痰溼體質，特稟體質的人群不宜多吃。
釋出於 2019-07-31
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