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油煎多春魚
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染墨丶若流雲英華

多春魚第一次做,做法不難,就是魚小而且要先把內臟什麼的去掉,有點麻煩。但是吃起來滿口的魚籽,那點麻煩也就值啦!

時間:10-30分鐘
食材
多春魚 500g
檸檬 幾片
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    多春魚去掉活鰓內臟洗淨瀝乾。
  • 步驟 2/3
    鍋燒熱放油,將魚放入煎至兩面金黃。
  • 步驟 3/3
    煎好瀝乾油,吃的時候擠上檸檬汁(要不會有點點腥氣)再沾點生抽吃,還真不錯。
釋出於 2018-09-30
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