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肉絲枸杞湯
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X教授exclusive

春天為什麼要喝枸杞肉絲湯呢?春天正是萬物復甦的季節,人們正需要滋補肝腎、益精明目,增強免疫力,而這道湯正適合大家來食用.不光如此還是糖尿病人的降糖菜譜呢.

時間:10-30分鐘
食材
肉絲 100g
枸杞 10g
3g
雞精 1g
5ml
黃酒 3ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備肉絲和枸杞,肉絲用黃酒浸泡
  • 步驟 2/6
    鍋中放入5克油和水燒開
  • 步驟 3/6
    倒入枸杞
  • 步驟 4/6
    少煮片刻後,放入肉絲
  • 步驟 5/6
    肉絲煮至變色
  • 步驟 6/6
    將浮沫去除,加入適量的鹽,胡椒粉和雞精就可以了
小貼士

枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。

身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

釋出於 2022-05-08
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