春天為什麼要喝枸杞肉絲湯呢?春天正是萬物復甦的季節,人們正需要滋補肝腎、益精明目,增強免疫力,而這道湯正適合大家來食用.不光如此還是糖尿病人的降糖菜譜呢.
枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。
身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。