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豬肝煲枸杞湯
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豬肝煲枸杞湯,即補血又明目,清清淡淡的味道不錯的一道湯,而且小孩吃了也還能補鐵,一舉多得適合一家大小的湯水。
時間:10分鐘內
食材
豬肝
150g
枸杞
100g
油
適量
鹽
適量
生粉
2g
烹飪步驟
步驟 1/9
豬肝厚切
步驟 2/9
把豬肝放在鹽水裡泡15分鐘
步驟 3/9
把枸杞的葉子摘出來洗乾淨
步驟 4/9
枸杞葉子要在水裡面泡30分鐘
步驟 5/9
泡過鹽水的豬肝用生粉奄制一會
步驟 6/9
放入適量的水煮開
步驟 7/9
水開之後加入豬肝
步驟 8/9
依次加入枸杞葉煲
步驟 9/9
煲熟之後加入調味料即可上鍋
小貼士
因為豬肝含有毒素,所以做之前要用鹽水泡15分鐘去掉毒素才可以煮來吃哦。
釋出於 2019-09-19
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