枸杞蘋果湯,是一道清甜可口的益胃養心的美容湯。蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。蘋果煲湯時,一定連皮一起煮,因為蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強。枸杞子味甘性平,其具有滋補肝腎,益精養血,潤肺止咳的作用。常喝枸杞蘋果湯,可以調理腸胃、益胃養心,美白肌膚,還可以降低血液中膽固醇。
蘋果皮千萬不要去掉,一定要和皮一塊煮。