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蘋果燉魚湯
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不聽話

蘋果燉魚湯,全家都愛吃,魚吃光了,湯也一滴沒剩下!

時間:1-2小時
食材
蘋果 330g
鯽魚 350g
紅棗 50g
油 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    食材：蘋果、紅棗和鯽魚。
  • 步驟 2/14
    砂鍋一次性加足適量的清水，放入拍松的生薑一塊。
  • 步驟 3/14
    蓋鍋蓋，大火燒開。
  • 步驟 4/14
    熱鍋涼油，放入擇洗乾淨的鯽魚。
  • 步驟 5/14
    煎至雙面金黃。
  • 步驟 6/14
    撈起，放入砂鍋中。
  • 步驟 7/14
    蓋鍋蓋，大火燒開。
  • 步驟 8/14
    煮鍋放入適量的食鹽。
  • 步驟 9/14
    加入適量的清水，浸泡蘋果30分鐘。
  • 步驟 10/14
    將浸泡的蘋果洗淨，切塊。
  • 步驟 11/14
    砂鍋中的鯽魚湯燒開，整鍋倒入電燉鍋中。
  • 步驟 12/14
    放入洗淨的紅棗。
  • 步驟 13/14
    放入蘋果，蓋鍋蓋，通電，大火，2小時。
  • 步驟 14/14
    時間到，即可斷電。
小貼士

1.蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口。

2.湯汁非常香甜，無需加任何調味料，如口味重

釋出於 2020-09-08
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