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榨菜肉絲冬瓜湯
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榨菜肉絲冬瓜湯

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 275g
榨菜 60g
熟肉絲 45g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料：冬瓜、榨菜、熟肉絲
  • 步驟 2/10
    將冬瓜去籽去皮、清洗一下。
  • 步驟 3/10
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/10
    燒鍋倒油燒熱，下入熟肉絲，加適量的生抽。
  • 步驟 5/10
    翻炒翻炒。
  • 步驟 6/10
    接著，合入切好的冬瓜和榨菜翻炒一下。
  • 步驟 7/10
    然後，加入一些清水煮開，煮至冬瓜熟軟。
  • 步驟 8/10
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/10
    調味翻勻，即成。
小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2020-08-14
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