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山藥蘑菇羊肉湯
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殳夢菡虛

家裡還有冬天剩下的煮熟的一點羊肉,因為這隻羊實在太老了,所以一直遲遲放著下不了口,眼看天越來越熱了,要早點處理掉了。

時間:10-30分鐘
食材
山藥 200g
蘑菇 100g
羊肉 300g
胡蘿蔔 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮食材大集合
  • 步驟 2/7
    羊肉放水燒湯
  • 步驟 3/7
    水燒開,蘑菇放在裡面焯一下
  • 步驟 4/7
    起油鍋,胡蘿蔔炒炒
  • 步驟 5/7
    胡蘿蔔,山藥放入湯裡面同煮
  • 步驟 6/7
    放入蘑菇
  • 步驟 7/7
    放點鹽,山藥蘑菇羊肉湯做好了
小貼士

蘑菇有小毒,要水裡面先焯一下

釋出於 2019-09-12
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