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豆瓣醬蒸山藥
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繁華落盡滿心涼植

山藥外形為細長的圓柱狀,有著土褐色的外皮,並長著一些雜須,可謂貌不驚人,但這模樣一般的山藥卻有著充滿靈秀的內質,它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆,而且還含有豐富的營養物質,對人體的健康十分有益。

時間:30分鐘-1小時
食材
豆瓣醬 100g
山藥 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山藥去皮,
  • 步驟 2/6
    切片,
  • 步驟 3/6
    擺盤,撒鹽入味。
  • 步驟 4/6
    豆瓣醬適量,
  • 步驟 5/6
    均勻地碼上豆瓣醬,
  • 步驟 6/6
    放進鍋裡蒸熟即成。
小貼士

豆瓣醬蒸山藥

釋出於 2019-09-29
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