jxcaipu logo
豬肝蘿蔔木耳粥
2.1萬 熱度 715 收藏
纏繞monopoly

天氣熱了胃口也開始變差,小傢伙都不肯吃飯,只好給他煲些營養粥吃,用豬肝煲粥就很不錯,可以補鐵。對於預防缺鐵性貧血很好

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肝 150g
胡蘿蔔 50g
黑木耳 15g
大米 50g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肝用清水泡半個小時
  • 步驟 2/7
    再切好洗乾淨用香油和生抽醃下
  • 步驟 3/7
    把胡蘿蔔切粒,黑木耳泡發後切粒
  • 步驟 4/7
    大米洗好放適量清水燒開
  • 步驟 5/7
    把豬肝倒下去煲
  • 步驟 6/7
    把胡蘿蔔和黑木耳也倒下去
  • 步驟 7/7
    煲半個小時左右煮至粘稠,加入適量的鹽調味就可以了
小貼士

泡木耳用清水泡,可放點鹽一起泡,豬肝要泡去血水才能用

釋出於 2019-10-08
相關菜譜
寫評論