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豬肝蘿蔔木耳粥
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天氣熱了胃口也開始變差,小傢伙都不肯吃飯,只好給他煲些營養粥吃,用豬肝煲粥就很不錯,可以補鐵。對於預防缺鐵性貧血很好
時間:30分鐘-1小時
食材
豬肝
150g
胡蘿蔔
50g
黑木耳
15g
大米
50g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豬肝用清水泡半個小時
步驟 2/7
再切好洗乾淨用香油和生抽醃下
步驟 3/7
把胡蘿蔔切粒,黑木耳泡發後切粒
步驟 4/7
大米洗好放適量清水燒開
步驟 5/7
把豬肝倒下去煲
步驟 6/7
把胡蘿蔔和黑木耳也倒下去
步驟 7/7
煲半個小時左右煮至粘稠,加入適量的鹽調味就可以了
小貼士
泡木耳用清水泡,可放點鹽一起泡,豬肝要泡去血水才能用
釋出於 2019-10-08
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