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雙椒韭花炒豆乾
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舊時光丶落筆繆
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豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。
時間:10分鐘內
食材
豆乾
250g
韭菜
100g
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
蔥
適量
味精
適量
蒜
適量
青椒
30g
甜椒
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料
步驟 2/9
鍋中起油
步驟 3/9
加入蒜、花椒、鹽
步驟 4/9
加入豆乾翻炒
步驟 5/9
加入韭菜翻炒
步驟 6/9
加入青椒甜椒翻炒
步驟 7/9
加蔥,加味精
步驟 8/9
炒勻關火
步驟 9/9
盛盤
小貼士
大火快炒。
釋出於 2019-09-29
89
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