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韭菜炒豆乾
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豆乾用韭菜炒很好吃，放幾個小辣椒也很下飯！

時間:10-30分鐘
食材
豆乾 350g
韭菜 100g
食用油 適量
鹽 少許
味精 少許
小紅辣椒 5個
姜 少許
生抽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆乾切條，韭菜切段
  • 步驟 2/5
    鍋底油，放薑絲，紅辣椒煸香，加豆乾
  • 步驟 3/5
    放入生抽，鹽，放入韭菜
  • 步驟 4/5
    加味精
  • 步驟 5/5
    裝盤
小貼士

豆乾在炒以前熱水燙一下，免得太乾！

釋出於 2020-08-26
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