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韭菜炒豆乾
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扈曼綠應

心情故事要說這豆乾真是買了很久了,一直想不起來吃,之前不是說最近菜貴,湊合著吃嘛,就真真的想起了這很久前買來的豆乾了,好吧,一道韭菜炒豆乾,奉獻給大小男人和自己

時間:10分鐘內
食材
豆乾 200g
韭菜 60g
適量
適量
醬油 適量
料酒 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    韭菜洗淨切好
  • 步驟 2/9
    豆乾洗淨切好
  • 步驟 3/9
    蔥花切好備用
  • 步驟 4/9
    熱油爆香大料和蔥花
  • 步驟 5/9
    倒入豆乾爆炒
  • 步驟 6/9
    加入適量醬油
  • 步驟 7/9
    加入少許料酒翻炒
  • 步驟 8/9
    加入韭菜爆炒
  • 步驟 9/9
    最後關火加入少許食鹽即可
小貼士

我買的這豆乾本身有點鹹,所以放鹽的時候就少放了些

釋出於 2019-10-14
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