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韭菜炒豆乾
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唯恐天下不亂仲

韭菜和豆腐乾是餐桌上常見的菜,豆乾營養豐富,含有大量的蛋白質和人體所需的物質,是很多人都喜歡吃的食材。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 100g
豆腐乾 200g
花生油 15ml
適量
乾貝 20g
醬油 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材:乾貝用醬油泡軟拿出,韭菜切寸段
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油
  • 步驟 3/6
    放入韭菜翻炒幾下
  • 步驟 4/6
    放入豆乾翻炒幾下
  • 步驟 5/6
    放入乾貝
  • 步驟 6/6
    加入少許鹽炒勻即可
小貼士

大火快炒

釋出於 2020-08-07
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