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韭菜炒豆乾
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採秋糯帥哥

韭菜炒豆乾,是先放韭菜還是豆乾?很多人放錯了,難怪乾巴巴不香

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 250g
豆乾 150g
萵苣 50g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱，倒入油，倒入韭菜大火翻炒1分鐘
  • 步驟 3/6
    倒入豆乾大火翻炒
  • 步驟 4/6
    倒入萵苣絲，放兩勺鹽
  • 步驟 5/6
    放一勺雞精
  • 步驟 6/6
    再次翻炒均勻即可
小貼士

炒韭菜需要大火，火小了炒得韭菜就不脆了。

釋出於 2019-12-23
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