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香菇燒鱸魚
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resent瘦弱

鱸魚肉質鮮嫩，它還富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用，香菇燒鱸魚，鮮上加鮮哦，喜歡的朋友可以試試。

時間:10-30分鐘
食材
鱸魚 550g
油 適量
香菇 適量
生薑 適量
芹菜 適量
醬油 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    鍋內油燒熱後加入鱸魚煎至兩金黃
  • 步驟 3/8
    裝起備用
  • 步驟 4/8
    加入香菇和生薑煸炒
  • 步驟 5/8
    加入鱸魚.料酒和醬油煸均
  • 步驟 6/8
    加少許清水燜二分鐘
  • 步驟 7/8
    大火收汁，加入芹菜炒均即可
  • 步驟 8/8
    美味出鍋
小貼士

因用醬油代替鹽，所以我沒有加鹽。

釋出於 2019-10-08
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