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千張燒鱸魚
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離恨總隨風辰沛
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千張燒鱸魚,有豆的香味有魚的鮮味,特別好吃!大家在家裡也可以試一試哦,味道很不錯的呢!
時間:10分鐘內
食材
鱸魚
1條
千張
1張
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
五香粉
適量
老抽
適量
蒜苗
2棵
薑片
3片
青椒
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
鱸魚一切四份,拿鹽 老抽 薑片醃好
步驟 2/8
千張切片 蒜苗切段 辣椒切片準備
步驟 3/8
鍋中放油放辣椒翻炒均勻,下千張 蒜苗炒勻
步驟 4/8
炒好盛出
步驟 5/8
鍋中放油,煎魚
步驟 6/8
一面煎好煎另外一面
步驟 7/8
魚煎好倒入炒好的千張,上面撒蒜苗 香菜
步驟 8/8
倒入適量的水,蓋鍋蓋燜5分鐘即可
小貼士
炒好千張洗鍋從新倒油煎魚。
釋出於 2020-01-02
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