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茴香肉餃子
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彭吙含笑飲鴆酒別

星期天有人給看孩子，所以在家包餃子了，我是很喜歡吃茴香餡的餃子啊，包子什麼的，家人還是比較喜歡吃白菜啊，韭菜什麼的，下次包給他們吃吧

時間:30分鐘-1小時
食材
茴香 700g
肉 400g
油 適量
鹽 適量
十三香 適量
醬油 適量
香油 適量
蔥薑蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    茴香洗淨，晾乾水分
  • 步驟 2/10
    切成餡
  • 步驟 3/10
    蔥薑蒜準備好
  • 步驟 4/10
    漿好的肉餡，從婆婆家拿的
  • 步驟 5/10
    肉和茴香都放到一起，加入蔥薑蒜。十三香，油，鹽，醬油和香油攪拌均勻，備用
  • 步驟 6/10
    提前和好的麵糰
  • 步驟 7/10
    切成餃子劑子
  • 步驟 8/10
    擀成餃子皮
  • 步驟 9/10
    包好的餃子
  • 步驟 10/10
    下鍋煮熟就可以開吃了
小貼士

我的肉餡是漿好的，所以不用放多少的調料。

釋出於 2019-10-08
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