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南瓜紅糖小湯圓
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湊整

南瓜紅糖小湯圓:一口一個軟糯又Q彈,香香甜甜做法還簡單

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 50g
糯米粉 100g
紅糖 適量
冰糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜切片蒸熟。
  • 步驟 2/8
    我只取了很少一部分的南瓜。
  • 步驟 3/8
    加入糯米粉。
  • 步驟 4/8
    揉成麵糰。
  • 步驟 5/8
    將麵糰搓成一個個小湯圓。
  • 步驟 6/8
    奶鍋中放入水,紅糖和冰糖。大火煮開,小火慢熬上幾分鐘。
  • 步驟 7/8
    將南瓜小湯圓放入鍋中慢慢煮開。
  • 步驟 8/8
    大火煮開後,小火慢熬個5-10分鐘即可。
小貼士

紅糖和冰糖大火煮開,小火慢熬上幾分鐘,濃稠的紅糖汁粘稠才好吃!

釋出於 2020-02-05
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