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紅棗蓮藕排骨湯
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惠蕭山情人

此湯養血滋陰、益氣健脾

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕 2節
排骨 250g
紅棗 10顆
黑棗 10顆
6g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    排骨切塊
  • 步驟 2/11
    洗淨
  • 步驟 3/11
    入沸水焯燙,撇去浮沫,撈出沖洗乾淨
  • 步驟 4/11
    蓮藕去皮,洗淨,切塊
  • 步驟 5/11
    紅棗黑棗洗淨
  • 步驟 6/11
    洗淨的排骨放入砂鍋
  • 步驟 7/11
    放入蓮藕
  • 步驟 8/11
    放入紅棗、黑棗
  • 步驟 9/11
    加入1800毫升水
  • 步驟 10/11
    大火燒開轉小火,燉煮四十分鐘
  • 步驟 11/11
    加鹽調味
小貼士

水要一次性放足,不要中途加水

釋出於 2020-02-27
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