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紅棗蓮藕牛骨湯
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羽逸之光糜

天氣冷了,都是晚上約點湯,早上給大寶喝一下就去學校再吃早餐。今天配燉的事是紅棗蓮藕牛骨湯,大寶說喝了暖暖的哦。

食材
牛排骨 200克
蓮藕 1份
紅棗 3粒
細鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好所用食材,牛排骨一份,去皮蓮藕一份,紅棗三粒。
  • 步驟 2/6
    將牛排骨先焯洗好備用,將蓮藕及紅棗洗淨入燉盅裡。
  • 步驟 3/6
    然後再將牛肉加至到燉盅裡面,可加入一片姜。
  • 步驟 4/6
    將清水加至標準水位,入燉盅入鍋裡,然後預約好想要吃的時間。
  • 步驟 5/6
    等湯燉好之後按需加入細鹽調味就可以。
  • 步驟 6/6
    這樣子一盅湯,可以二人分享。
小貼士

牛骨要焯洗好,這樣子湯燉出來才清爽有味。

釋出於 2018-07-07
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