熗炒野生木耳
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
將木耳放入清水中泡發。 -
步驟 2/9
然後將泡發好的木耳放入沸水中焯至8成熟。
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步驟 3/9
撈出後放入涼水中過一下水。
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步驟 4/9
將木耳撈出放入盤內，蔥蒜備好。
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步驟 5/9
鍋中油熱後先放入蔥蒜炒香。
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步驟 6/9
然後放入木耳大火快速翻炒。
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步驟 7/9
淋入少量醬油和適量食鹽。
-
步驟 8/9
翻炒均勻，1分鐘後即可關火。
-
步驟 9/9
完成。
小貼士
大火快炒。
釋出於 2020-02-11
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