Name: 肉片豬肝
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 豬肉 100g; 豬肝 100g; 油 適量; 醬油 適量; 料酒 適量; 澱粉 適量; 辣椒 適量

肉片豬肝

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蟬羽climax

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肉片豬肝是個蠻好吃的菜，加上開胃的辣椒，那是相當美味喲。

時間:10分鐘內

食材

豬肉 100g

豬肝 100g

油適量

醬油適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

將肉和豬肝切小塊加入澱粉、醬油和料酒調好味
步驟 2/5

鍋中加入少量的油
步驟 3/5

再加入一點肥肉炒一下
步驟 4/5

等到肥肉的油熬出來後再加入肉片、豬肝和辣椒炒一會
步驟 5/5

美味的肉片豬肝就做好了

小貼士

想要肉和豬肝比較嫩的話就要一起下鍋炒，而且炒的時間不能久

釋出於 2019-08-01

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