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牛肉味臘豬肝--烤箱版
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勞資有保險昂

牛肉味臘豬肝,豬肝先用牛肉料調味料醃製入味,瀝汁後再放進烤箱烤香而成。

時間:1-2小時
食材
豬肝 500克
牛肉粉調味料 適量
適量
辣椒粉 適量
生抽 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肝
  • 步驟 2/10
    牛肉粉調味料
  • 步驟 3/10
    放鹽,牛肉料調味料,辣椒粉,生抽,料酒
  • 步驟 4/10
    拌勻醃製一天入味
  • 步驟 5/10
    烤盤上放上錫紙
  • 步驟 6/10
    放上醃好的豬肝
  • 步驟 7/10
    放進烤箱
  • 步驟 8/10
    上下火120 度,烤100分鐘
  • 步驟 9/10
    烤熟透烤乾
  • 步驟 10/10
    好香的豬肝
小貼士

各家的烤箱不同,功能也會不一樣,時間和火候自已把定,。

釋出於 2023-09-25
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