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好鮮好鮮的小蘑菇肉片豬肝湯
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時間:10-30分鐘
食材
豬肝
一小塊
裡脊或前腿肉
一小塊
各種小蘑菇
按自己喜好
烹飪步驟
步驟 1/5
小香菇,雞腿菇,蟹腳菇,白玉菇,小平菇等,喜歡吃的多買點,洗淨
步驟 2/5
豬肝,豬肉切片,還是加生粉和老抽
步驟 3/5
大火燒開,放入各類小菇熬湯,大約十分到二十分鐘
步驟 4/5
用手均勻灑入豬肝和肉片,大火滾熟,最後加鹽和雞精
步驟 5/5
灑點小蔥花,鮮美蘑菇湯就可以喝了
釋出於 2018-09-07
110
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