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枸杞豬肝肉片湯
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舊時光丶落筆繆

枸杞豬肝肉片湯,此湯功效:養肝明目、益氣暖胃。SU家早餐系列之三,這是老公愛吃的一款湯品,所以時不時我都買來煮給他吃。

時間:10-30分鐘
食材
枸杞菜 500g
豬肉 200g
豬肝 100g
枸杞子 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    枸杞菜,把葉子摘下,洗淨。
  • 步驟 2/6
    豬肝切片,用少許鹽加水先浸一會。
  • 步驟 3/6
    豬肉切片,待用。
  • 步驟 4/6
    鍋內燒開水,先把肉片和豬肝放下去煲熟。
  • 步驟 5/6
    再把枸杞葉子都放下去煮,最後放入枸杞子一塊煮熟。
  • 步驟 6/6
    湯煮沸後,加鹽調味即可。
小貼士

1.豬肝要先浸泡下水,去去毒素;

2。枸杞葉子不能煮太熟,煮時還要加入適量食用油。

釋出於 2019-09-12
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