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紅棗枸杞山楂鯽魚湯
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如芹淚水止不住

紅棗枸杞山楂鯽魚湯

推薦的這款靚湯最主要作用不僅僅是滋補,而且對消脂、幫助消化有良好功效。喝了這碗靚湯,為快速進入下一頓美味作準備。

加入山楂來煮魚湯,不用放生薑,湯汁一點魚腥味都沒呢,也不用加入任何調料,很好喝哦

紅棗,性溫味甘,補中益氣,養血安神

枸杞,性味甘平,滋補肝腎、養肝明目、消除疲勞功效。

鯽魚,健脾開胃、益氣、利水除溼。

山楂,消食積,用於肉食積滯、胃脘脹滿、疝氣疼痛、高血脂症,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
鯽魚 1條(400g至500g)
紅棗 5粒
枸杞 15粒
山楂 5片
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把魚處理好(請店家把鯽魚去掉鱗片,去掉內臟),整條、紅棗、枸杞、山楂所有材料洗乾淨,一起放入燉鍋中,一次性加入適量水(1500毫升左右)
  • 步驟 2/3
    煲2小時,喝湯
  • 步驟 3/3
    煲2小時,喝湯,紅棗枸杞山楂鯽魚湯
小貼士

棉茵陳一般中藥店都有售

釋出於 2018-12-31
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