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白燒蹄膀肉
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豬蹄膀營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質,和肉皮一樣,是使皮膚豐滿、潤澤,強體增肥的食療佳品,用高壓鍋白煮的蹄膀,肉爛湯美,味道相當鮮美哦.

時間:30分鐘-1小時
食材
蹄膀肉 600g
適量
適量
料酒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蹄膀肉切小洗淨
  • 步驟 2/6
    高壓鍋內加水放肉
  • 步驟 3/6
    加料酒,姜,蔥,鹽
  • 步驟 4/6
    蓋上蓋燒開,上氣燒30分鐘
  • 步驟 5/6
    燒好了
  • 步驟 6/6
    加點蒜葉可以吃了.
小貼士

多餘的湯料可以另外盛起來下麵條下餛飩吃哦.

釋出於 2019-12-17
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