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酥炸雞胸
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驚慌hoe

肉類食物中就數雞肉最好吃而且也最具有營養價值雞肉屬於白肉它的口感細膩三高人群均可以食用此外，雞胸肉經過一番炸制變得香酥可口這次之所以選擇做這款小吃主要是為了爸爸爸爸有血壓高不能吃太油膩的食物一般的羊肉牛肉他都不敢吃長期下去真的很擔心他的身體會因此吃不消聽說了雞肉的好處之後第一時間就想做給爸爸吃希望他永遠健康520這天不僅僅是愛人間表達愛意的日子更是可以代表家人之間那種無法言語的愛希望我爸爸媽媽永遠相親相愛

時間:30分鐘-1小時
食材
雞胸脯肉 100g
油 適量
炸雞粉 20g
雞蛋 1個
麵包屑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備好麵包屑 雞胸肉和雞蛋
  • 步驟 2/15
    雞蛋打散
  • 步驟 3/15
    雞胸改刀切小
  • 步驟 4/15
    準備好炸雞粉
  • 步驟 5/15
    將炸雞粉撒到雞肉上
  • 步驟 6/15
    全部裹勻 醃製15分鐘
  • 步驟 7/15
    麵包屑倒入盤中
  • 步驟 8/15
    然後將切好的雞胸放入蛋液中
  • 步驟 9/15
    將裹有蛋液的雞胸放入到盛有面包屑的盤子中
  • 步驟 10/15
    做好全部的
  • 步驟 11/15
    鍋中倒油
  • 步驟 12/15
    油熱後放入雞肉
  • 步驟 13/15
    小火炸制 中間要不停翻面
  • 步驟 14/15
    炸制兩面金黃 即可
  • 步驟 15/15
    可以搭配沙拉醬來吃 風味更佳
小貼士

一定要控制好油溫 不要太高

釋出於 2019-10-28
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