話說這酥炸雞翅，耕心家有好些年沒吃啦，而這電炸鍋，買了也有三四年啦，因極少吃炸的東東，一直都是擺放品。

前天與夫君牽手漫步，不知又聊到這電炸鍋，夫君說：“豬豬啊，要不炸一次雞翅，看看是否好用。”

OK，昨天上午就先將雞翅醃製，而下午就看到有美食活動，嘿嘿！還蠻切題的，在家油炸雞翅，當然比在外吃的安全又健康，別的不說，就是這油啊，耕心用的可是橄欖油啊，炸好雞翅油質依然澄清可見的！這點，足以與外面的炸雞翅PK啦O(∩_∩)O哈哈~

曾幾何時，炸雞翅也成為了人們茶餘飯後的一道消遣菜餚。炸好的雞翅，金黃金黃的，酥脆爽口，外酥裡嫩，散發出誘人的香味，看著猶如一個展翅欲飛的小翅膀，吃後唇齒留香，回味悠長，或許，它也能讓您深深沉浸在童年的飲食回憶中一點一滴捕捉過去。