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東北蒸肉
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glorify祝願
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二師兄便宜了,抓緊時間開葷,做道東北蒸五花肉,吃起來太過癮了
時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉
400g
味極鮮
適量
鹽
少許
蔥
少許
姜
少許
大蒜
適量
花椒
少許
大料
少許
蜂蜜
少許
香菜
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
五花肉清洗乾淨,切塊放入涼水中。
步驟 2/7
加入蔥、姜、花椒、大料煮15分鐘。撈出洗乾淨。
步驟 3/7
蒜末(可以多加)、蔥末、薑末、蜂蜜少許,放在味極鮮中備用。
步驟 4/7
煮好的肉切成薄片。
步驟 5/7
倒入準備好的調料水。
步驟 6/7
上鍋蒸20分鐘即可。
步驟 7/7
然後翻入盤中。加少許香菜。
小貼士
刀工好的話,切的片越薄越好。
釋出於 2019-12-17
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