涼拌白肉 - 涼拌白肉的做法,涼拌白肉怎麼做好吃,涼拌白肉的家常做法 - 京細菜譜

涼拌白肉

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偎澈攔磺俗_

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這道涼拌白肉肥而不膩，色香味俱全。

時間:30分鐘-1小時

食材

豬肉 500g

大蔥 1根

姜 10g

蒜 10g

辣椒油 2茶匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

豬肉洗淨，冷水下鍋煮熟。用筷子能輕鬆穿透肉塊就可以了
步驟 2/6

晾涼切片
步驟 3/6

準備大蔥、姜、蒜
步驟 4/6

大蔥斜切絲，姜蒜剁末
步驟 5/6

碗中放入辣椒油、醬油、醋、花椒粉、味精、白糖。再放入蔥絲和姜蒜末
步驟 6/6

將肉片放入調好的醬汁中，拌勻即可

小貼士

無

釋出於 2019-10-28