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節瓜煲豬骨
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邪殤sensation

節瓜煲豬骨,湯鮮味美,老少皆宜,味道太棒了

時間:1-2小時
食材
節瓜 500g
豬骨 500g
紅棗 2個
薏米 50g
茨實 50g
姜 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    材料：節瓜、薏米、紅棗、姜、茨實。
  • 步驟 2/5
    將豬骨飛水後衝淨浮沫。
  • 步驟 3/5
    節瓜刮皮，洗淨切塊；紅棗去核。
  • 步驟 4/5
    將以上材料一起放入煲內，大火燒開後小火煲一個小時即可。
  • 步驟 5/5
    喝時加鹽調味即可。
小貼士

貼士：節瓜應選擇嫩一些的，外皮有絨毛的最好。

釋出於 2020-02-06
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